Цукерки для дітей: 9 порад експертів, як обирати
17:00, 31.03.2018
1. Форма і поверхня шоколадних цукерок не повинна бути порушена.
2. Світлі плями шоколадної глазурі говорять про минулий терміні придатності або про неправильне зберігання цукерок.
3. Шоколад повинен пахнути шоколадом. Якщо почули запах палених какао-бобів, то перед вами шоколадні цукерки низької якості.
4. Шоколад повинен бути твердим.
5. Не варто купувати для дитини шоколадні цукерки із вмістом рослинних жирів.
6. Шоколадні цукерки з темним шоколадом повинні включати від 50% какао-компонента, з молочним - від 30%.
7. Начинка шоколадних цукерок не повинна мати домінантний смак і запах.
8. Якщо в смаку виражений різкий кислотний присмак, відтінки смаку спирту, горілого продукту, окисленого жиру, есенції, то була порушена технологія виробництва.
9. Шоколадні цукерки повинні залишати приємний післясмак.
Сучасні виробники готові запропонувати і вельми незвичайні цукерки: з настойкою женьшеню, з тертим насінням винограду, біорегулюючі цукерки, антисептичні, з лактулозою і ін. Але не варто поспішати вводити їх в харчування дитини.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Instagram-мами, які повинні бути у тебе в підписках
Фрази, якими потрібно замінити зауваження до дітей
5 прикладів поведінки, які ви навіть не хотячи передасте дітям
2. Світлі плями шоколадної глазурі говорять про минулий терміні придатності або про неправильне зберігання цукерок.
3. Шоколад повинен пахнути шоколадом. Якщо почули запах палених какао-бобів, то перед вами шоколадні цукерки низької якості.
4. Шоколад повинен бути твердим.
5. Не варто купувати для дитини шоколадні цукерки із вмістом рослинних жирів.
6. Шоколадні цукерки з темним шоколадом повинні включати від 50% какао-компонента, з молочним - від 30%.
7. Начинка шоколадних цукерок не повинна мати домінантний смак і запах.
8. Якщо в смаку виражений різкий кислотний присмак, відтінки смаку спирту, горілого продукту, окисленого жиру, есенції, то була порушена технологія виробництва.
9. Шоколадні цукерки повинні залишати приємний післясмак.
Сучасні виробники готові запропонувати і вельми незвичайні цукерки: з настойкою женьшеню, з тертим насінням винограду, біорегулюючі цукерки, антисептичні, з лактулозою і ін. Але не варто поспішати вводити їх в харчування дитини.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Instagram-мами, які повинні бути у тебе в підписках
Фрази, якими потрібно замінити зауваження до дітей
5 прикладів поведінки, які ви навіть не хотячи передасте дітям
Теги:
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter.