Чи можна їсти дитині суші і роли? | Для дітей
Завантаження. Будь ласка зачекайте...

Чи можна їсти дитині суші і роли?


11:00, 28.04.2022
Головними компонентами такої страви є лосось або тунець, вугор або сьомга, водорості норі і рис. В якості добавки в процесі їжі застосовують васабі і соєвий соус. Єдиним продуктом, який можна безпечно їсти немовлятам і маленьким дітям, варений рис. Він містить велику кількість важливих вітамінів і корисних елементів, білок і клітковину.

3112_5b_.jpg (61.68 Kb)


Рисова крупа виконує наступні корисні властивості:

- Підвищує імунітет і бере участь у відновленні клітин;
- Зміцнює шлунок, закріплює кишечник і допомагає при проносі;
- Покращує структуру, стимулює ріст і запобігає випадання волосся;
- Стимулює роботу мозку, благотворно впливає на стан нервових клітин і налагоджує сон;
- Зміцнює зуби і ясна, кістки і нігті;
- Очищує організм, виводить шкідливі шлаки і токсини, зайві солі та рідина;
- Допомагає при захворюваннях судин, серця і нирок;
- Відновлює сили, заряджає організм енергією і додає бадьорості;
- Нормалізує стан шкіри.

Справжні і правильно приготовані суші або роли теж корисні для організму. Вони нормалізують роботу серця і зміцнюють стінки судин. Васабі, в свою чергу, підвищує імунітет і вбиває шкідливі мікроорганізми, є ефективною профілактикою застуди, ракових захворювань. А норі, в які загортають начинку, містить велику кількість йоду. Один рол включає половину денної норми даного елемента.

Однак шкода даної страви перекриває багато корисних властивостей. В його рецепт входить сира риба, яка часто містить велику кількість паразитів. Місця походження, умови вирощування та зберігання цього продукту невідомі.

Нерідко риба містить антибіотики і хімікати, ртуть, свинець, і різні сторонні речовини, які погано впливають на організм людини. Все це викликає сильні отруєння, розвиток кишкових інфекцій і сальмонельоз.

Найбільш небезпечний тунець, який активно вбирає шкідливі речовини з води океану, де мешкає. Нерідко в ресторанах і кафе, де готують суші, не дотримуються норми і умови зберігання, санітарні та інші правила.

Буває, що свіжу рибу зберігають кілька діб. Несвіжа риба призводить до порушень в роботі травлення, викликає здуття, спазми і бродильні процеси в животі. Тому важливо вибирати тільки свіжий і якісний продукт, вирощений в натуральних умовах без хімії.

Не забувайте, що риба – сильний алерген. До найбільш поширених ознак відносять набряки, висип по тілу, шкірний свербіж. Також ви можете помітити закладеність носа і нежить, почервоніння і подразнення очей, сльозоточивість.

Іноді проявляються нудота, блювання і болі в животі. Найбільш небезпечно утруднене дихання, викликане внутрішнім набряком дихальних шляхів.

Окремо відзначимо соєвий соус, до складу якого входить підвищений вмістом концентрованої солі. Вона викликає серйозні проблеми з суглобами і артрит. Шкоду може принести навіть рис, який у надмірному споживанні викликає розлади травлення і випорожнення, провокує запори і появу зайвої ваги.

З якого віку можна давати
Суші і роли в класичному вигляді не можна давати дітям до семи років. Після цього віку таке блюдо іноді допускається до вживання. Але важливо, щоб дитина не переїдала і не зловживала! І додайте до страви трохи васабі. Вона частково нейтралізує шкоду продуктів, усуне шкідливі бактерії та мікроби.

Дітям рекомендується їсти роли і суші зі слабосоленою рибою, вареними креветками або копченим вугром. Ні в якому разі не можна давати соєвий соус і страви з гострими приправами. Страви з червоною і сирою рибою заборонені при харчової алергії, при хворобі і гастриті, при проблемах з травленням.

За раз не давайте дитині більше чотирьох штучок. Також не рекомендуються роли і суші годуючій мамі, так як вони можуть негативно позначитися на самопочутті малюка. Їсти такі страви допустиме після чотирьох-п’яти місяців з початку лактації і в обмеженому обсязі. Крім того, краще готувати суші самостійно.

Після трьох років дітям теж можна готувати домашні роли. В якості начинки можна використовувати більш безпечні компоненти, серед яких овочі і фрукти, курка і ковбаси. Важливо, щоб кожен інгредієнт вже був введений в раціон малюка. Пропонуємо кілька рецептів домашніх ролів для дітей.

Теги:
Джерело

Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter. Система Orphus




Імя:
E-Mail:
Коментар
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Вставка спойлера | Вставка email
Введіть код: *
captcha